Важность Кальция для Ребенка

Медицинский осмотр врача Афониной Дарьи Александровны (доктор медицины, педиатрия) Автор Мищерина Лидия (журналист)

Как взрослые, мы осознаем, насколько важно наличие кальция в нашем рационе, но еще более важно для детей, которые растут и развиваются. Кальций — это минерал, который необходим для жизни и является ключевым строительным материалом для крепких и здоровых костей и зубов. Но роль кальция не исчерпывается, кальций также способствует выработке энергии, высвобождению гормонов и поддержанию иммунной системы.

Что такое кальций?

 

Кальций (Ca) — это питательное вещество, которое укрепляет кости . Это помогает организму и многими другими способами. Кальций поддерживает работу нервов и мышц. Он также играет важную роль в поддержании здоровья сердца.

Зачем детям нужен кальций?

У нас есть только один шанс построить крепкие кости — когда мы дети и подростки. Дети, получающие достаточно кальция, начинают свою взрослую жизнь с максимально прочными костями. Это защищает их от потери костной массы в более позднем возрасте.

Маленькие дети и младенцы нуждаются в кальции и витамине D, чтобы предотвратить болезнь, называемую рахитом . Рахит размягчает кости и вызывает искривление конечностей, задержку роста, а иногда и болезненные или слабые мышцы.

Откуда берется кальций?

Кальций содержится в пище. Некоторые продукты содержат его очень много. Подобные молочные продукты являются одними из лучших природных источников кальция:

• молоко
• йогурт
• твердые сыры, такие как чеддер, твердый пармезан

Процент жира в молоке и других молочных продуктах не влияет на содержание в них кальция — обезжиренное, 1%, 2% или цельные продукты содержат примерно одинаковое количество кальция. Ваш лечащий врач сообщит вам, какой тип молока подходит вашему ребенку.

Конечно, некоторые дети не могут есть молочные продукты. Они должны получать этот строительный элемент из других продуктов, таких как:

• тофу с кальцием
• эдамаме (соевые бобы)
• брокколи, листовая капуста, капуста, мангольд, китайская капуста и другая листовая зелень
• миндаль и кунжут
• белая фасоль, красная фасоль и нут
• апельсины, инжир и чернослив

Поскольку кальций так важен, пищевые компании часто добавляют его в хлопья, хлеб, соки и другие продукты для детей.

Какие продукты содержат кальций?

Мы уже говорили, что преимущественно содержится в молоке и молочных продуктах, таких как сыр. Также содержится в темно-листовой зелени, костистой рыбе, такой как сардины, и в меньших количествах в некоторых орехах и семенах.

Рассмотрим количество кальция по граммам :

Еда и напитки	Практическая подача	Кальций (Ca)
1 чашка облегченного синего или обрезанного молока	1 чашка (250 мл)	360
Творог (светлый)	1 столовая ложка (16 г)	14
Сыр эдам	Куб 2 см (8 г)	75
Йогурт	1 горшок (150 г)	195
Цельнозерновой хлеб	1 ломтик (45 г)	33
Сардины	1 сардина	66
Миндаль (сырой)	10 миндальных орехов	30
Бразильские орехи (сырые)	10 бразильских орехов	68
семена кунжута	1 столовая ложка (9 г)	88
Брокколи вареная	1 чашка (164 г)	59

Сколько кальция нужно моему ребенку?

Кальций измеряется в миллиграммах (мг). Нам нужны разные количества на разных этапах жизни. Лучше всего, если дети получают большую часть кальция с пищей. Если это невозможно, врачи могут порекомендовать добавку кальция.

Сколько кальция рекомендуется детям?

Если уровень кальция низкий, источники костей будут истощены, что может вызвать снижение плотности костей и долгосрочную потерю костной массы. Важно следить за тем, чтобы ваш ребенок получал достаточно кальция каждый день, рекомендуемая суточная доза зависит от возраста вашего ребенка.

	Возраст (лет)	RDI * Кальций ( Ca) (мг / день)
Младенцы и малыши	1-3	500
Дети	4-8	700
	9-11	1000
	12–18	1300

Младенцы

Младенцы получают кальций из грудного молока или смеси:

• Младенцам младше 6 месяцев требуется 200 мг кальция в день.
• Младенцам от 6 до 11 месяцев необходимо 260 мг кальция в день.

Единственные виды молока, которые должны быть у младенцев, — это грудное молоко или смеси. Не давайте коровье или какое-либо другое молоко детям младше 1 года.

Дети и подростки

По мере взросления детям требуется больше кальция, чтобы поддерживать рост костей:

• Детям от 1 до 3 лет требуется 700 мг Ca. в день (2–3 порции).
• Детям от 4 до 8 лет требуется 1000 мг Ca. в день (2–3 порции).
• Детям и подросткам от 9 до 18 лет необходимо 1300 мг Ca. в день (4 порции).

Как я могу помочь своему ребенку получить достаточно кальция?

Младенцы получают весь свой строительный элемент из грудного молока или смеси. Маленькие дети и дети школьного возраста, которые придерживаются здоровой диеты с большим количеством молочных продуктов, тоже получают достаточно. Но подросткам и подросткам, возможно, потребуется добавить в свой рацион больше продуктов, богатых кальцием.

Попробуйте эти советы, чтобы убедиться, что дети и подростки получают достаточно кальция:

• Приготовьте парфе из простого йогурта, фруктов и цельнозерновых хлопьев.
• Приготовьте смузи из свежих фруктов и обезжиренного молока или обогащенного кальцием соевого или миндального молока.
• Добавьте свежие фрукты или несладкое яблочное масло в творог или йогурт.
• Добавьте каплю клубничного или шоколадного сиропа в обычное молоко. Избегайте купленных в магазине ароматизированных молочных напитков, потому что они могут содержать много сахара.
• Посыпать нежирным сыром закуски и блюда.
• Добавляйте белую фасоль в любимые супы.
• Добавьте семена кунжута в выпечку или посыпьте овощи.
• Подавать хумус с нарезанными овощами.
• Добавьте тофу в жаркое.
• Используйте миндальное масло вместо арахисового масла.
• Добавьте в салаты или каши нут и нарезанный миндаль.
• Подавайте во время еды больше темно-зеленых листовых овощей (таких как брокколи, капуста, листовая капуста или китайская капуста).

Дети, которые не могут есть молочные продукты, могут не получать достаточно кальция. Если у вашего ребенка непереносимость лактозы , аллергия на молоко или он придерживается веганской диеты, поговорите со своим врачом о кальции и витамине D.

А как насчет витамина D?

Людям необходим витамин D, чтобы помочь организму усваивать кальций. Без него наш строительный элемент не может попасть туда, где он необходим для укрепления костей.

Витамина D нет во многих продуктах, которые едят дети. Из-за этого медработники часто рекомендуют добавки.

Младенцам, у которых есть только грудное молоко, может потребоваться добавка витамина D. В детское питание добавлен витамин D, поэтому детям, которые выпивают более 32 унций смеси в день, не требуется дополнительный витамин D.

Убедитесь, что ваш ребенок ест здоровую пищу; Цельная диета — хорошее место для начала, и там, где они могут не получать из своего рациона достаточно кальция или других ключевых питательных веществ для эффективного использования и усвоения кальция, добавки также могут быть полезным вариантом. Рекомендуется проконсультироваться со своим лечащим врачом, чтобы определить, что лучше всего подходит для индивидуальных потребностей вашего ребенка.